|
Acar Segar Campur
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 100 gram komkommer
100 gram jonge mais
anderhalve eetlepel suiker
25 gram verse cabe rawit
100 gram worteltjes
1 tl zout
1 el azijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de komkommer, worteltjes en mais in reepjes ter grootte van een luciferstokje. Meng alles in een schaal door elkaar tezamen met het zout, de suiker, azijn en cabe rawit. Ze de schaal afgedekt in de koelkast. Tenminste 1 uur voor het opdienen klaarmaken !
|
|
|